Serret donarà el tret de sortida a la Fira de Sant Ermengol

Andorra la VellaLa consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Meritxell Serret, inaugurarà aquest dissabte 15 d’octubre, a dos quarts d’onze del matí, la Fira de Sant Ermengol 2016 de la Seu d’Urgell. En l’acte inaugural, que se celebrarà a la sala de plens del Consistori urgellenc, l’alcalde de la Seu, Albert Batalla, donarà la benvinguda a la consellera i a les autoritats convidades per l’ocasió.

Des de l’Ajuntament de la Seu d’Urgell manifesten que han volgut que fos Serret la personalitat que faci la inaguració, tal i com ja han fet tots els consellers d'Agricultura del Govern català en les edicions anteriors d'aquest certamen on el formatge artesà n'és el protagonista principal.

Serret i Batalla, juntament amb la tinent d’alcalde de Promoció de la Ciutat, Mireia Font, encapçalaran la comitiva que es desplaçarà fins als diversos recintes firals per visitar, primer de tot, la primera Fira de Productes Ecològics del Pirineu, situada al carrer dels Canonges. Aquesta primera edició, que comptarà amb la presència de 20 parades de productors i comercialitzadors de productes ecològics pirinencs, està organitzada per l’Ajuntament de la Seu d’Urgell amb el suport del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), el Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya i l’Institut per al Desenvolupament de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA).

Seguidament, les autoritats també visitaran l'AutoFira, situada a l’aparcament del Doctor Peiró, fins arribar a la pista polivalent, recinte que ocupa la 22a Fira de Formatges Artesans del Pirineu que aplega un total de 45 formatgeries vingudes de totes les comarques pirinenques de Catalunya, de banda i banda de la serralada, així com del País Basc, Navarra i Aragó.

La consellera també visitarà l’altre recinte firal (pavelló poliesportiu) on hi haurà instal·lat l'espai de tast Km0-Gustum, zona de degustació col·lectiva en què s’ofereix als visitants els productes dels elaboradors alimentaris de la comarca, a càrrec de l’associació de productors Menja’t l’Alt Urgell.

En el mateix recinte firal, la comitiva d’autoritats també visitarà, entre d’altres estands institucionals i entitats, la Mostra Culinària, emmarcada dins del programa ‘Aliments del Territori i Tu’ de la Diputació de Lleida, que oferirà un seguit de degustacions i tastos.

A l’espai firal que ocupa la Fira de Formatges Artesans del Pirineu tindrà lloc, a partir de les 13.30 hores, el lliurament dels premis Amic del Formatge i del 22è Concurs de Formatges Artesans del Pirineu, actes en què també hi intervindrà la consellera, segons informen des de l'Ajuntament de la Seu d'Urgell.