Societat 24/03/2017

Escudellada a Valls per celebrar els 50 anys d'agermanament amb Andorra la Vella

La Confraria d'Escudellaires d'Andorra la Vella prepararà aquest diumenge l'àpat, que comptarà amb la presència de la cònsol major, Conxita Marsol

Ana
2 min
Una calçotada a Andorra la Vella al febrer va ser el primer acte de celebració / ARXIU ANA

Andorra la VellaAquest diumenge se celebrarà a Valls una escudellada popular preparada per la Confraria d'Escudellaires d'Andorra la Vella, segons informa el Comú. L'acte comptarà amb una representació del Comú d'Andorra la Vella, encapçalada per la cònsol major, Conxita Marsol, i s'emmarca en els actes del 50è aniversari de l'agermanament Andorra la Vella-Valls, iniciats amb una calçotada popular a la plaça del Poble el 12 de febrer passat. La cita gastronòmica, dins dels actes d'intercanvi de tradicions que les dues ciutats mantenen des de 1967, serà a les 13 hores a la plaça de l'Oli de la capital de l'Alt Camp.

Els actes d'agermanament entre Andorra la Vella i Valls van començar el passat 12 de febrer a Andorra amb una calçotada popular on s'hi van repartir 600 racions de calçots. La segona cita serà aquest diumenge a la ciutat de Valls amb l'escudellada popular i, de cara a l'agost, està previst que se celebrin dues trobades més: el dia 1 a Valls i el dia 6, coincidint amb la Festa Major, a Andorra la Vella.

La història d'aquest tradicional plat andorrà comença a principis dels anys 70, quan uns amics de l'avinguda Meritxell d'Andorra la Vella que celebraven el dia de Sant Antoni van decidir festejar-ho a l'entorn dels seus negocis oferint escudella i carn d'olla als veïns i conciutadans. D'aquesta manera es recuperava una tradició centenària que se celebrava per la festivitat de Sant Antoni, i s'acostumava a repartir menjar entre els andorrans de la Parròquia. Més tard, i a causa de la multitud que s'aplegava en aquell punt, es va decidir traslladar la celebració al centre d'Andorra la Vella: primer a la plaça Rebés i després a la plaça del Poble.

A partir de llavors es constituí la Confraria d'Escudellaires, responsables de l'Escudella de Sant Antoni d'Andorra la Vella. Aquesta tradició s'ha convertit quaranta anys després en una cita indispensable que ha arrelat amb vigor en el calendari de festes d'Andorra la Vella i ara també de la ciutat de Valls.

A un preu de set euros es poden adquirir a l'Oficina Municipal d'Informació i Turisme (situada al carrer de la Cort número 61) els tiquets per a l'escudellada que inclou la degustació de l'escudella, un plat de ceràmica commemoratiu dels 50 anys d'agermanament, una cullera de fusta, pa i vi. També es podran adquirir tiquets el mateix dia 26 a partir de les 12 hores a la plaça de l'Oli.

stats