Quatre xefs amb estrella Michelin per celebrar l'aniversari de l'Sport Hotel Hermitage
L'hotel continua amb els actes del desè aniversari
Andorra la VellaEl desè aniversari de l'Sport Hotel Hermitage & Spa ha portat als seus propietaris a convidar diversos xefs de prestigi per tal d'apropar la gastronomia d'elit al Principat. En aquest cas, a més dels cuiners Nandu Jubany i Hideki Matsuhisa, que ja van participar en els primers actes de l'aniversari el passat mes d'octubre, cal sumar-hi la participació de Carles Abellan i Fina Puigdevall, ambdós amb una estrella Michelin en els seus respectius restaurants.
El pròxim acte de celebració serà el 19 de desembre a l'hotel i novament els assistents podran gaudir d'un banquet de gala, tal com va passar en la darrera trobada. L'excuiner Joan Roca va ser el convidat estrella de la passada celebració, i ara agafaran el relleu Abellan i Puigdevall acompanyats del baró de Rothschild, Philippe Sereys, que s'encarregarà de realitzar un maridatge del còctel i el sopar mitjançant la seva gamma de vins.
El tret de sortida a l'acte serà a les 19.30 hores amb un primer maridatge acompanyat de quatre aperitius realitzats pels diferents xefs, en el qual també hi haurà una retrospectiva de la història de la família. Al vespre serà el torn del sopar amb una elaboració pròpia de cadascun dels cuiners i la combinació dels vins de Barons de Rothschild.
