01/11/2020

Vint-i-cinc anys de Can Jubany

1 min

El país ha donat un tipus de gent feinera, desperta, obstinada. Són gent que se’n surten, perquè això de posar-hi el coll cada dia acaba rendint raonablement. Són d’aquells que la família els hi diu “Tu rai”. Tot sovint, darrere d’aquest èxit s’hi amaga un petit secret: aquests pencaires van començar impulsats per la determinació d’un pacte interior segellat amb ells mateixos a la joventut, en què es prometien ser alguna cosa a la vida. Ah, noi! Aquesta força no té aturador i ho pot tot. Aquest és el cas de l’Anna Orte i el Nando Jubany, que juntament amb els seus fills Eudald, Gil i Lluc estan celebrant els vint-i-cinc anys del seu restaurant, Can Jubany, un dels cims de la restauració a Catalunya. Moltes felicitats per aquest camí honest que heu fet sense dreceres.

stats