Les pluges de l'estiu auguren una bona temporada de bolets

El micòleg Josep Girbal creu que serà una bona temporada si el vent o la calor no trenquen la tendència positiva

Les pluges i les temperatures fresques de les darreres setmanes han fet avançar la temporada de bolets a Andorra i el Pirineu en general, i fan pensar que serà un bon any per a la recol·lecció d'aquest producte tan apreciat. Malgrat tot, segons el micòleg Josep Girbal, cal esperar a final d'any per saber si serà una bona temporada, ja que episodis de ventades, de sequera o de molta calor poden trencar la tendència positiva, tal com ja va passar l'any passat. En aquella ocasió, si bé l'estiu també va ser similar a nivell de precipitacions, el setembre i l'octubre van ser molt secs i això va frenar el creixement dels bolets.

Les condicions idònies per a l'aparició de bolets són les precipitacions abundants, seguides d'un període d'entre 15 i 20 dies sense molta calor i amb nits fresques per poder mantenir la humitat al terreny. Actualment, els aficionats a aquesta pràctica ja han trobat diverses varietats de bolets, sobretot ceps, en la seva varietat més primerenca, rossinyols i rovellons. Durant la temporada, a Andorra també es poden robar fredolics, carreroles, peus de rata o camagrocs.

Trets diferencials d'Andorra

Tot i que a Andorra es poden trobar bolets ja des de la primavera, és a finals d'estiu i a la tardor quan hi ha més diversitat i quantitat, moment en què el gran públic, i no només els experts, practiquen aquesta afició. La temporada de bolets a Andorra és més curta que en altres indrets, i acostuma a acabar a mitjans d'octubre, amb l'aparició del fred. A més, Girbal indica que a principis de temporada cal buscar-los a més alçada i a les zones més ombrívoles i humides, mentre que a la tardor s'ha d'anar baixant d'altitud i buscar les zones més càlides i arrecerades.

Pagar per collir bolets

La Generalitat de Catalunya ha posat en marxa per a aquesta temporada un carnet de boletaire, de moment gratuït a l'Alt Pirineu el Ripollès i els Ports, i pretén que de cara al 2015 els aficionats hagin de pagar una taxa per collir bolets. El micòleg Josep Girbal considera que regular aquesta pràctica "és molt convenient", tot i que creu que posar una taxa "és una mesura més qüestionable", però que és una manera de regular.

"Si a les coses no s'hi posa un preu, no tenen valor, i aquesta és una manera de donar-li un valor afegit", admet. Però per Girbal, el més important és conscienciar la població sobre la necessitat de no malmetre els bolets i els boscos i, per tant, veu amb bons ulls que enguany encara no s'apliqui la taxa sinó que es posi en marxa la prova pilot del carnet boletaire, ja que "serà una manera de començar a avisar la gent".