Comença la classificació del tabac amb l'esperança que la collita del nord compensi la de Sant Julià

Santa ColomaLa Borda Mateu ha acollit aquest dilluns la primera jornada de la classificació del tabac de la collita 2014. Enguany, la particularitat és que Sant Julià ha estat la parròquia més afectada per les pedregades i encara que representa el 33% de la quota establerta, si es compensa amb el tabac de la resta de parròquies la collita podria ser "millor" que l'any passat. Aquestes són les previsions del classificador, Toni Servat, que ha indicat que malgrat les condicions meteorològiques que han afectat els cultius lauredians "encara han sortit tabacs força bons".

La classificació durarà 10 dies, fins al 24 d'abril, i cada dia s'analitza la qualitat de 25.000 quilos de tabac de pagesos de diferents parròquies. La primera en passar és la collita de Sant Julià, que representa la major part de la producció. És la parròquia "líder" en quantitat i en qualitat, indica Servat, i de cada 10 anys, 8 se salva i 2 pedrega.

Encara que la pedra ha malmès part de la producció a parròquies altes on normalment pateixen més aquest tipus de fenòmens, en aquesta ocasió ofereixen "tabacs molt acceptables", ha assegurat Servat. D'altra banda, algunes produccions també han patit problemes en el procés d'assecat ja que s'han collit grans tabacs i "els van penjar molt espessos", ha apuntat. Sense una ventilació correcta "se n'ha podrit molt", ha afegit.

La previsió però és que si es compensa el tabac malmès de Sant Julià amb les produccions d'altres parròquies sigui un any "millor" que l'anterior.

El tabac que se selecciona s'envia, després de ser processat a Bordeus, als Estats Units on es comercialitza com a tabac de mastegar.