Uns nens com cal

TVE ha triomfat amb el talent show MasterChef Júnior, que supera sobretot en contingut els èxits de l'edició d'adults. Fer que els nens cuinin pot implicar un format ultrapaternalista i sobreprotector. I no. MasterChef Júnior és una lliçó televisiva de com els nens poden tenir la cultura de l'esforç integrada i ser capaços de suportar la pressió. I, a sobre, amb un somriure i amb fair play. Sense drames. Dilluns a la nit vam veure la final i va ser un èxit d'audiència i d'emocions. Segurament el format amaga una preparació exquisida i un assessorament als infants fet amb molt de tacte. Vam veure els dos últims rivals prenent decisions, escollint menú i comprant a tota velocitat, cuinant a contrarellotge igual que ho fan els concursants adults. L'Ana Luna, la finalista, no arribava al prestatge més alt del súper per agafar un paquet de sucre i va demanar ajuda. " ¡El azúcar! ", cridava nerviosa mentre mirava la presentadora. Ella li va dir: " ¡Salta! " I la nena va fer un bot desesperat fins a agafar-lo ella mateixa. També es va tallar cuinant un magret d'ànec i la van curar sobre la marxa sense donar-li temps extra. Mentrestant, el seu rival, el Mario, remenava les cocotxes al pil-pil amb una destresa d'algú molt avesat als fogons. Han rebut consells però no ajuda. Quin goig fan a la televisió els nens autosuficients, espavilats, resistents i valents que han descobert el plaer d'una afició. Nens hàbils que no necessiten premis de consolació ni que se'ls tracti amb condescendència. Tenen entre 8 i 12 anys i han rebut un tracte estricte de concursants adults. Han viscut amb normalitat i educació les exigències dels xefs del programa sense queixar-se ni defallir. El programa ha sabut també rebaixar tensions afegint en el format espais que garantissin l'esbarjo. No han caigut en l'error de construir nens robot monotemàtics. MasterChef Júnior ha mantingut l'emoció pel guanyador i la pedagogia gastronòmica sense abaixar el llistó. Però l'espectador hi ha guanyat sobretot en admiració i sorpresa. Ha vist els nens preparar amb habilitat i normalitat plats de cuina complexos i elaborats. No ens han pres el pèl ensenyant les criatures a fer cuina infantil amb caretes de pallasso ni allunyant-los dels ganivets. Han fet un format adult en què els nens han demostrat empenta i caràcter. MasterChef Júnior ha estat una lliçó no per les habilitats gastronòmiques sinó per mostrar nens autosuficients, hàbils i llestos en uns temps en què cada vegada veiem nens més mimats, sobreprotegits i enlluernats per ídols efímers.