L'Espícula elabora una coca inspirada en la creu dels set braços

Està feta de préssec natural i gelera de flor de saüc del Principat

Amb motiu de la celebració del Dia de Meritxell, els forners de l'Espícula, la fleca de Pyrénées Andorra, han creat la coca dels set braços, inspirada amb la creu que s'ubica a la carretera que enllaça Canillo amb Prats. Es tracta d’una coca de brioix rodona amb uns talls al perímetre imitant els set braços. Per sobre han posat préssec natural i gelea de flor de saüc elaborada al Principat. Des de Pyrénées s'han marcat com a objectiu que la coca dels set braços sigui un tret d’identitat d’aquest dia festiu. D'altra banda, i per tal que hi hagi suficients racions per a tothom, s'hauran de fer per encàrrec.

La llegenda (ara amb un vessant culinari) explica que a la vila de Prats hi vivia un noi que tremolava només de pensar que el diable podia trobar-lo algun dia. Els joves del poble van tenir la mala idea d’enviar-lo a Canillo a buscar vi a canvi de convidar-lo a berenar. En arribar la nit, mentre el noi tornava pel mateix camí per on havia vingut, va veure una forma blanca que gesticulava al mig del camí. Quan va informar els seus amics, se'n van riure. El noi va tornar al punt exacte on va aparèixer la misteriosa figura i mai més se'l va tornar a veure. Des d'aleshores, es diu que aquest jove va ser segrestat pel mateix diable. Els set braços de la creu simbolitzen els set joves que van burlar-se del noi desaparegut.