Trinitat Gilbert

Tortell de Reis, casolà i fàcil de fer

Microsites / Gastronomia | 03/01/2023

Tortell de Reis, casolà i fàcil de fer

Per què ens agrada tant la pizza (i d'on va sortir posar-hi pinya)

Microsites / Gastronomia | 02/01/2023

Una pizza al forn de llenya.

Recepta de Carme Ruscalleda: sopa tofonada de pularda amb fideus i mandonguilles

Microsites / Gastronomia | 27/12/2022

Sopa tofonada de pularda amb fideus i mandonguilles

L'escudella i la carn d'olla de Nadal, com no l'havies preparat mai

Microsites / Gastronomia | 17/12/2022

L'escudella i la carn d'olla de Nadal

La maonesa, la salsa menorquina que els francesos no van inventar

Misc | 07/12/2022

Maonesa, com preparar la recepta original menorquina

Com es fa la coca de polenta amb calçots, bolets, tomàquets i salsa romesco? Recepta de la cuinera Teresa Carles

Misc | 01/09/2022

Coca de polenta amb calçots, tomàquets i bolets

Brandada de bacallà amb branquetes de verdures i bastonets de pa

Microsites / Gastronomia | 25/07/2022

Brandada de bacallà, amb bastonets de pa i de verdures

Quatre receptes amb tomàquet fàcils i per quedar bé

Microsites / Gastronomia | 13/07/2022

Un grapat de tomàquets

Amanida de quinoa vermella amb maduixes i cireres

Microsites / Gastronomia | 07/07/2022

Amanida de quinoa vermella amb cireres i maduixes

Flam de meló a la menta, com fer-ne el millor (sense fer servir el forn)?

Microsites / Gastronomia | 02/07/2022

Flam de meló a la menta (sense passar pel forn)

Coca de Sant Joan: com fer-la a casa amb els trucs del pastisser Eric Ortuño, premi a la millor trajectòria professional 2022

Microsites / Gastronomia | 22/06/2022

La coca de crema

Les creps, la cuina popular sofisticada

Microsites / Gastronomia | 15/05/2022

Una crep amb xocolata i maduixes

Com es fan les roses de carxofes? Recepta de la cuinera Iolanda Bustos

Misc | 20/04/2022

Com es fan les roses de carxofes? Recepta de la cuinera Iolanda Bustos

5 plats de Setmana Santa que has de conèixer

Microsites / Gastronomia | 12/04/2022

Bunyols farcits de bacallà

L'escudella i la carn d'olla: com cuinar-la amb èxit. Recepta del cuiner Oriol Sabé

Misc | 12/04/2022

Escudella i carn d'olla

Si menges 7 ous a la setmana no tindràs el colesterol alt i sí més memòria

Misc | 04/04/2022

Amb els ous es poden fer mil i un plats

Les patates i les croquetes, amb quin oli d'oliva les fregeixes?

Misc | 17/03/2022

L'oli d'oliva extra verge aguanta les coccions fins als 60º

Bunyols de Quaresma. Com preparem el millors?

Microsites / Gastronomia | 05/03/2022

Bunyols de Quaresma casolans en una imatge d'arxiu

Les mandarines, més betacarotè que vitamina C

Misc | 01/03/2022

La ingesta de mandarines va bé per a la salut ocular

Marc Ribas: “Crec que no és un bon moment per fer pagar 90 € per menjar en un restaurant”

Microsites / Fets i gent | 25/02/2022

El cuiner Marc Ribas obre un nou restaurant a Girona

Portada
Última hora
Descobreix
Seccions
Perfil