La importància de consumir producte de temporada

Menjar fruita, hortalisses i verdures i peix de temporada és beneficiós per a la nostra salut i també per altres factors, com ara, l'economia i medi ambient. Avui ens centrarem en el consum del peix de temporada i fer-ho es notarà en el gust i en el preu. A més, ens aportarà un major valor nutricional i respectarem el cicle biològic de cada espècie, per la qual cosa també contribuirem a la sostenibilitat del medi ambient.

La peixateria de Pyrénées Andorra és conscient de tot el que hem explicat anteriorment i compleix amb tots aquests factors. I saps quins són els peixos de temporada? Aquí et deixem un llistat d'alguns dels peixos que pots consumir durant les pròximes setmanes:

• Sardina
• Peix espasa
• Sorell
• Bonítol
• Lluç
• Mero
• Daurada
• Salmó
• Truita
• Cranca
• Pop

Si tens qualsevol dubte, els peixaters de Pyrénées Andorra t'informaran i t'assessoraran atentament.